コラーゲンゼリー と プラセンタ の ブランクーシエ

夏バテを防ぐにはバランスの良い食事から
暑い夏にしっかり摂りたい栄養素とおすすめな食べ方

毎日暑い日が続いていますが、夏バテされていませんでしょうか？
暑い日は、どうしても食事も簡単にしてしまいがちですが、そうすると
余計に体力が回復できずに疲れが溜まってしまいます。

食欲がでない日は、栄養バランスのとれた食事を心がけることが大切です。

暑い夏にしっかり摂りたい栄養素

● たんぱく質

たんぱく質は体力維持・疲労回復には欠かせません。
若々しく、元気なからだと美しさを保つためにもしっかり摂りましょう。

・さっぱりしたサラダやそうめんに豚肉をトッピング

豚肉は、たんぱく質と共にビタミンB1が豊富で、疲労回復を促します。

・お味噌を使っておいしく栄養補給

お味噌は、たんぱく質をはじめ、ビタミンや、鉄やリン、カルシウム、
食物繊維などが含まれた栄養価の高い食品です。

・さっぱりおいしいスープ

食欲がおちる時には、野菜や魚などを使ったスープもおすすめです。
豆乳をベースにすると、たんぱく質もしっかり摂れます。

● ビタミン・ミネラル

暑い日は約1～1.5リットルもの汗をかき、1日に必要とする２倍近くのミネラルが
失われるともいわれます。
夏バテ予防、疲労回復に欠かせないビタミンＢ群・ビタミンＣは水溶性で、体内に
蓄積されずに尿中に排出されてしまうので、毎日しっかり補給する必要があります。

夏はとくに摂りたい、夏バテに効果のある主な栄養素
・ビタミンＢ1：糖質をエネルギーに変える、老廃物を代謝、疲労回復
・ビタミンＢ2：脂質を燃焼、細胞の新陳代謝を促進
・ビタミンＣ：ストレスに耐性、暑さのイライラ抑制、夏のダメージから、からだやお肌を守る
・クエン酸：新陳代謝活性、疲労物質減少
・鉄：酸素の運搬、体温調節
・マグネシウム：疲労回復、筋肉と神経の正常なはたらき

ビタミン・ミネラルをおいしく、上手に摂るために
ミネラル・ビタミンを補給するには、野菜・果物を意識して多めに摂取しましょう。
特に旬のものがおすすめです。

夏が旬の野菜・果物：アスパラガス・カボチャ・キュウリ・トマト、スイカ・モモ・ナシ…など

睡眠をしっかりとって、自律神経を整えましょう

睡眠不足は、大切な自律神経のバランスを崩します。
自律神経は、発汗、体温調節、代謝などの生命を維持するために欠かせない
はたらきを司っています。睡眠をしっかり、規則正しい生活を心がけましょう。